品牌 | 寻味人生 | 产地 | 广东省佛山市 |
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佛山小吃多来源于民间,属岭南汉族风味,大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别,小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品,制作较简朴;点心是茶楼、早茶的繁多品种,以及星期美点等,特点是花式品种较多,造型精细。
佛山小吃的种类有马岗鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、双皮奶、陈村粉、野鸡卷,均安煎鱼饼、龙江煎堆、肇庆裹蒸粽、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
糖楼甜品源自美食天堂香港,自2003年登陆上海并开创了港粤小吃加盟之先河。糖楼凭借潮流时尚、健康美味的新派水果甜品;历史悠久、滋补养颜的传统养生甜品;创意无限、精美可口的各式点心吸引了国内众多美食爱好者的眼球,各加盟店在多地引发甜品消费热潮,糖楼甜品广受好评。