港式甜品椰香芒果卷加盟培训如何

    许多港式甜品不仅蜂蜜港澳台，在内陆也是为人们所津津乐道。港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，它品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，其中椰香芒果卷也是代表之一。

    跟大部分港式甜品一样，它没有文艺的名称点缀，几乎是将使用的材料组合而成，但是其中的做法有独到的讲究，不同人做出的口味也不一样。

材料

糯米粉，白糖，清水，食用油，芒果。

做法

1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。

2.拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜袋一面抹食用油，然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。

3.稍微晾凉，然后放到面板上，上面放预先准备好的芒果颗粒，卷起切段即可。

营养价值

    芒果为热带著名水果，汁多味美，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。果皮入药，“凡渡海者食之不呕浪”；果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等。树冠球形，常绿，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种。