品牌 | 糖楼甜品 | 产地 | 广东省佛山市 |
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类型 | 甜品 | 材料 | 芒果、酸奶、巧克力饼干等 |
甜品种类丰富,味道各异,但都受人们的欢迎。本身它是一个很广的概念,大致分为甜点心和广式的糖水。甜品在中国有悠久的历史。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,他们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。比如下面这道芒果酸奶杯
用料
芒果/酸奶/巧克力饼干
做法
1.芒果去皮去核,一半捣成泥,一半切成块儿备用
2.准备一个高杯子,将饼干稍微捏碎(需要保留一些小块儿哈,所以用三层功力即可,不要用力过猛全部捏成粉末了),放在杯子最底层
3.在饼干碎上面放一层芒果泥
4.然后一层酸奶
5.之后再一层饼干碎,一层芒果泥,一层酸奶
6.最后在顶部放上适量芒果块儿,把饼干捏碎成粉末状撒在表面装饰即可
营养价值
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分,其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,素有“热带果王”之誉称 。
酸奶适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人食用;适宜高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;适宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;适宜皮肤干燥之人食用,也可作为美容食品食用;妇女长期适量饮用酸牛奶,可使皮肤滋润、细腻、有光泽